台北市-士林區補冬霸味薑母鴨(士林分店)
地址:台北市士林區承德路四段46號
營業時間:PM16:00~AM2:00 不能預約只能到場排隊
名片..店家簡介
店家外觀.位於士林承德橋 附近.很好找.坐到劍潭捷運站二號出口走路可以到
點菜單與價目表
這是三分的麵線.這次帶國外的朋友來吃薑母鴨.他們都很喜歡這道麵線.每個人都說好吃(這也是他們第一次吃薑母鴨^^我真榮幸參與他們的第一次)
炭火煮的薑母鴨.慢慢滾會讓陶鍋的鍋子加熱均溫
慢慢的料與薑母鴨...上菜喽!我們五個人點1份薑母鴨!老闆說ㄧ份薑母鴨是用小鍋子.我們點1.5份可以給我們大鍋子..所以我們就改成1.5份的薑母鴨了
內容物有豆皮&杏包菇&秀珍菇&鴨肉丸(都是我愛的火鍋料)
高麗菜..一定有人會說高麗菜有神麼好拍的(我要特別說.這家的高麗菜是用一片片洗的.非其他店家直接切一半給你..這點我挺喜歡他們家的作風)給予嘉獎
高麗菜很甜很適合拿來煮薑母鴨...必點之一