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新北市-蘆洲區好品質的正官木桶涮涮鍋

地址:新北市蘆洲區中山一路185號

營業時間:AM11:00~PM:11:00

店話:02-22831166

名片.捷運可以坐到徐匯中學站走路可以到.

店家外觀是綠色的招牌

要仔細看和尋找.不然很容易就會不小心經過(Mag第一次去找了好久@@)

比較好認得是再欣欣動物醫院對面

菜單

高品質的肉選單

這張菜單會隨時間變動.約三個月變一次

店內環境

醬料區(沙茶醬由老闆自調的.不會太鹹)

飲料區.客人自取喝到飽

喜歡吃辣的人可以另外添購辣椒調味料

木桶鍋.理所當然就是用木桶裝的火鍋料^^很古早味

配上原味湯頭(老闆說第一次來吃.建議先吃原味湯頭)

湯頭不添加味精.也符合現代人注重健康不吃味精的需求.吃了喝了湯都不會口渴想喝水

18oz的美國雪花牛肉上場$500

老闆會配上一罐小罐的玫瑰鹽.讓顧客可以多一種口味選擇

18oz很大一盤.大到比我的臉還大了~~酷喔!!吃下去一定很過癮

松阪豬肉鍋$300(小)看著松坂油花分部...煮下去一定會很好吃

店家有兩種口味的手打麵!我覺得這是他們家的特色

準備好了~~~開動了

松阪豬上口了喔!!松阪豬口感很脆口感很好

清燙牛肉片.涮過的牛肉片很嫩很好吃

煮過的手打麵也很Q很漂亮^^

最後的甜點.是由客人選擇.一鍋可以選一種冰淇淋喔!

評價:這家的價位偏高.但食材很用心.使用的都是高級食材.價位當然也不便宜.老闆娘跟我說.他們店家不會以客為貴.主要他們用心都在食材上.只會賣給懂欣賞的客人.他們的利潤都是薄利多銷.如果有招待不周請見諒.要去吃的客人要先做好心理準備^^

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